Friday, April 20, 2012

::-Dari Dapur Mama-::

Dari Dapur Mama -DDM kali ni membawakan kepada semua resepi yang begitu enak, dan meletooppp...resepi asal sendiri yek semua.

Sotong Masak Kicap


Bahan2
Semestinya Sotong
Cili kering di blend
3 ulas Bawang Merah
3 ulas Bawang Puteh
2 inci halia
Kicap 
Sos tiram
Tomato dibelah 4
Minyak menumis

Cara-cara
1. Tumbuk halia, bawang putih,bawang merah dan perapkan bersama sotong 
2. Masukkan sostiram,kicap.perap dalam 1/2 jam.
3. Tumiskan bawang putih,merah dan halia.kemudian masukkan cili td.
4. Setelah kekuningan masukan sotong yang diperap td.
5. Masukkan buah tomato  dan Masak hingga masak.
6. Last masukan hirisan bawang besar n taburkan dgn hirisan daun sup.

P/S : mama xmasukan garam cz sos tiram n kicap kan dah masin.:-)

No comments:

Post a Comment